SZEF KUCHNI POLECA

 

Krem z pieczonego czosnku 

10 zł

 

Ser a’la pilzner z frytkami i sosem tatarskim

16 zł

 

Szarlotka z gałką lodów

10 zł

 

Pincho z kaszanką, kozim serem i konfiturą z pomarańczy

10 zł

 

Restauracja Janówka poleca piwa i wina czeskie z beczki!

 

 

PIWA I WINA CZESKIE

 

Kozel Lezak

7 zł

Aromat słodkawy, mocno chmielowy, w tle słodowość i akcenty trawiaste.

W smaku piwo jest dosyć słodkie, przełamywane umiarkowanej siły goryczką, która z czasem

minimalnie wzrasta w odczuciu. Dodatkowo akcenty słodowe i owocowe.

 

Kozel Cerny

7 zł

W smaku delikatne, także karmelowe, choć zdecydowanie dominuje palony słód,

który nadaje kwaskowato-gorzkawy posmak i doskonale łączy się z chmielową goryczką.

 

Wino Modry Portugal

 8 zł 0,2l

15 zł 0,5l

30 zł l
Czerwone wytrawne. Morawskie. Barwa rubinowa, żywa. Aromat wiśni i jeżyn z wyczuwalną nutą cynamonu.

Do dań z mięsa, makaronów i serów.

 

Wino Veltinskie Zelene

8 zł 0,2l

15 zł 0,5l

30 zł l
Białe półwytrawne. Morawskie. Świetny, orzeźwiający smak, dobrze zbalansowany z wyczuwalnymi

nutami akacji bananów. Finish o posmaku białego pieprzu. Do dań z białego mięsa i ryb.

 

Wino Porzeczkowe

8 zł 0,2l

 15 zł 0,5l

 30 zł l

Deserowe, półsłodkie. Słowacja. Wino z zeszłorocznych zbirów porzeczki.

Świeże, bardzo aromatyczne. Do deserów.

 

 

PRZEKĄSKI DO WINA I PIWA

 

Krążki cebulowe

8 zł

 

Pincho z kaszanką, kozim serem i konfiturą z pomarańczy

10 zł

 

Brushetta z pomidorami

8 zł

 

Tacos z farszem meksykańskim

15 zł

 

Tortilla z łagodnym farszem z kurczakiem 

12 zł

 

Ser a’la pilzner z frytkami i sosem tatarskim

16 zł

 

Burger wołowy z frytkami

z karmelizowaną cebulą, rukolą, mozarellą, pomidorem, ogórkiem, majonezem i sosem BBQ
25

 

Burger drobiowo-wieprzowy z frytkami

z serem, sałatą, pomidorem, ogórkiem, cebulą, majonezem i sosem BBQ
16

 

Deska serów i wędlin

25

 

 

PRZYSTAWKI

 

Łosoś wędzony z serkiem ziołowym

10 zł

 

Pasztet pieczony

10 zł

 

Tatar wołowy tradycyjny

28 zł

 

 

 

SAŁATKI

 

Sałatka grecka

Feta, oliwki, ogórek, pomidor, czerwona cebula w sosie vinegret

15 zł

 

Sałatka nicejska

Sałata z fasolką szparagową, anchois, pomidorami, czerwoną cebulą,

oliwkami i jajem w sosie vinegret

15 zł

 

Sałatka rzymska

Sałata z tartym parmezanem w sosie na bazie majonezu, musztardy i sosu worcestershire podana z grzankami

13 zł

 

 

 

 

ZUPY

 

Rosół z makaronem

7 zł

 

Krem z pieczonego czosnku 

10 zł

 

Pomidorowa z makaronem

7 zł

 

Żurek z jajkiem

10 zł

 

Krem grzybowy z grzankami

10 zł

 

 

PIEROGI

 

Pierogi ruskie (10 szt)

13 zł

 

Pierogi z kapustą i grzybami (10 szt)

13 zł

 

Pierogi ze szpinakiem (10 szt)

13

 

Pierogi z mięsem (10 szt)

15 zł

 

Miska pierogów (30 szt)

35 zł

 

 

 

PLACKI ZIEMNIACZANE

 

Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną

10 zł

 

Placki ziemniaczane z grzybami

18 zł

 

Jadło drwala

21 zł

 

 

 

MAKARONY

 

Tagliatelle pollo z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym

18

 

Tagliatelle ze szpinakiem w sosie śmietanowym

18 zł

 

Tagliatelle z łososiem i suszonymi pomidorami

22 zł

 

Carbonara

20 zł

 

 

DANIA GŁÓWNE

 

Polędwiczka drobiowa usmażona w pianie, podana z puree ziemniaczanym i surówką

21 zł

 

Kotlet Panco drobiowy z frytkami i zestawem surówek

20 zł

 

Schabowy z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną

 19 zł

 

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym z opiekanymi ziemniakami i surówką

28 zł

 

Żeberko miodowe z sosem BBQ, opiekanymi ziemniakami i zestawem surówek

28 zł

 

Knedliki z gulaszem wołowym i surówką z czerwonej kapusty

26 zł

 

Rolada wołowa z kluseczkami i czerwoną kapustą

26 zł

 

Łosoś zapiekany ze szpinakiem i ryżem

28

 

 

DLA DZIECI

 

Kotleciki drobiowe w Panco z puree ziemniaczanym

lub frytkami i surówką z marchwi i jabłka

15 zł

 

Naleśniki z twarożkiem

12 zł

 

Pierogi z owocami

12 zł

 

 

DESERY

 

Szarlotka z gałką lodów

10 zł

 

Puchar lodowy orzechowy

2 gałki lodów orzechowych, 1 gałka lodów czekoladowych, bita śmietana, bakalie, sos czekoladowy

15 zł

 

Puchar lodowy z malinami

3 gałki lodów waniliowych, bita śmietana, mus z malin 

16 zł

O pozostałe desery prosimy pytać kelnera!

 

 

NAPOJE GORĄCE

 

Espresso 4 zł

 

Cappuccino 7 zł

 

Latte 7 zł

 

Latte z syropem i bitą śmietaną 10 zł

 

Flat white 8 zł

Podwójne espresso z pianą z mleka

 

Herbata 4 zł

 

 

NAPOJE ZIMNE

 

Sok owocowy (200 ml) 4 zł

 

Napoje gazowane 4 zł

 

Woda (500 ml) 4 zł