Restauracja czynna:

Niedziela 10.00 - 16.00

 

ZUPY


 

Rosół z trzech mięs z domowym makaronem i

pierożkiem Janowickim

(serwowany tylko w niedzielę)

16,00 zł


Krem pomidorowo paprykowym

15,00 zł


 

DRÓB


Układany filet z kurczaka w sosie bazyliowym

podany z puree z suszonych pomidorów

30,00 zł

 

De Volaille z ziemniaczkami i surówką

32,00 zł


Specjał szefa kuchni:

Kaczka staropolska pieczona w czerwonym winie

z pomarańczami podana z kluskami śląskimi i czerwoną kapustką

48,00 zł


 

WIEPRZOWINA


Specjał szefa kuchni:

Kotlet schabowy moczony w mleku podany

z ziemniakami i surówką

30,00 zł

Żeberka wieprzowe podane z puree

ziemniaczanym i kapustą zasmażaną

38,00 zł


Golonko w piwie pieczone podane z puree

chrzanowo śmietankowym

40,00 zł


Schab po góralsku z oscypkiem

podany z puree ziemniaczanym z bryndzą,

kapusta zasmażaną lub surówką

36,00 zł


 

WOŁOWINA
 

Placki ziemniaczane z policzkiem wołowym

podane z kwaśną śmietanką

45,00 zł


Policzek wołowy, podany z puree chrzanowym, sosem

demi glace wołowym i buraczkami

45,00 zł

 

Królewska rolada wołowa

z kluskami śląskimi i kapustą czerwoną

48,00 zł

 

RYBY


Sandacz z Goczałkowic podany z ziemniakami z pieca

i lekkimi warzywami z pary

49,00 zł


Sałatka z krewetkami i sosem mango

38,00 zł


Specjał szefa kuchni:

Halibut na szpinaku z ziemniaczkami z ogniska

55,00 zł


 

PIEROGI


(10 szt na Twoim talerzu)


Pierogi ruskie

22,00 zł


Pierogi z kapustą i grzybami

22,00 zł


Pierogi tradycyjne z mięsem

22,00 zł


Pierogi Góralskie z bryndzą i swojskim boczkiem

22,00 zł


 

MAKARONY


Spaghetti Bolognese

29,00 zł


Penne carbonara z boczkiem

32,00 zł


 

WEGE


Warzywne placuszki w sosie curry

28,00 zł


Sałatka grecka

28,00 zł


Sałatka caprese

20,00 zł

 

DLA DZIECI


Nuggetsy z kurczaka z frytkami i surówka

28,00 zł

 

Naleśniki z nutellą 3 szt

24,00 zł


Naleśniki z serkiem 3 szt

24,00 zł


Naleśniki z dżemem 3 szt

21,00 zł

 

DESERY
 

Puchar lodowy

(3 gałki lodów, owoce sezonowe, sos do wyboru)

22, 00 zł

 

Panna Cotta z musem malinowym

15,00 zł