Narodziny nowego członka rodziny i powitanie Go we Wspólnocie Kościoła to jedna z najpiękniejszych i wzniosłych chwil w życiu dumnych rodziców, a także całych rodzin. Chrzciny to także wyjątkowa okazja do spotkania z bliskimi.  Naszą propozycją jest organizacja tej uroczystości w jednej sal Restauracji i Domu Weselnego Janówka. Zapewnimy Państwu na tą okazję urzekającą aranżację, wyśmienite dania, kącik zabaw dla najmłodszych, a także strefę dla rodzica z dzieckiem. 

 

Menu ustalane indywidualnie według potrzeb klienta na umówionym spotkaniu

Dzieci do lat 3 bezpłatnie

Dzieci w wieku 3 do 8 lat 1/2 Ceny

 

Zupa

Tradycyjny rosół z 3 mięs podany z makaronem i

pierożkiem Janowickim

 

OBIAD

Trzy rodzaje mięsa po 2 kawałka na osobę do wyboru

 

Wołowina

Rolada wołowa, sos pieczeniowy

Bitki wołowe w sosie pieczeniowym

Policzek wołowy, sos pieczeniowy

Żeberko wołowe podwędzane, sos bbq

 

Wieprzowina

Kotlet schabowy tradycyjny

Kotlet schabowy z pieczarkami i serem

Schab zapiekany z boczkiem i pomidorem

Rolada schabowa z szynką i serem

Rolada schabowa z pieczarkami i serem

Rolada schabowa ze szpinakiem

 

Drób

Filet z kurczaka panierowany

Filet z kurczaka w płatka kukurydzianych

De volaille z masłem i pietruszką

Rolada po włosku (filet z kurczaka, pomidor, ser lazur, boczek)

Rolada z kurczaka z szynką i serem

Rolada z kurczaka ze szpinakiem

Udko z kurczaka pieczone

Kaczka pieczona cała ( cięta na 4 porcje )

 

DODATKI SKROBI

trzy rodzaje do wyboru

 

Kluski śląskie + sos pieczeniowy

Ziemniaki puree śmietankowe

Ziemniaki opiekane

lub frytki

 

SURÓWKI

trzy rodzaje do wyboru

 

Surówka z czerwonej kapusta

Surówka z białej kapusty tradycyjna

Surówka z białej kapusty i papryki gazowana

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka wiosenna (sałat lodowa, masłowa, biała, ogórek)

Marchewka z ananasem

Marchewka z selerem

Marchewka z jabłkiem

Buraczki tradycyjne

Buraczki z chrzanem

Mizeria

 

ZIMNA PŁYTA

Sałatki trzy rodzaje do wyboru

 

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatka z seler, szynka konserwowa, fasola konserwowa

Sałatka grecka (mix świeżych warzyw, oliwki, ser feta)

Sałatka z kurczaka gyros na ostro

Sałatka z kurczaka łagodna

Sałatka brokułowa

Sałatka z melonem, mozzarellą i pomidorami cherry

Sałatka z makaronu (szynka, ogórek, papryka, cebula)

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

 

Kurczak w galarecie (tymbalik)

Pasztety mięsne (własny wyrób)

Półmisek wędlin (różne)

Półmisek serów (różne)

Śledzie w śmietanie

Paszteciki z pieczarkami i mozzarellą w cieście

Tortille mięsne i warzywne

 

DESER

jeden rodzaj do wyboru


Lody z malinami (trzy gałki, mus malinowy)
Panacotta z musem truskawkowym
Sernik wiedeński, sos czekoladowy

 

I KOLACJA DO WYBORU

jedno danie do wyboru

 

Żeberko wołowe podwędzane podane

z pieczonymi warzywami

 

Polędwiczka wieprzowa podana z gratin

ziemniaczanym i surówką

 

Szaszłyk z karczku podany z ziemniakami opiekanymi

i kapustą zasmażaną

 

Pałki z kurczaka z ryżem po tajsku

 

Kaczka pieczona z pomarańczą, podana z kluska śląski i czerwoną kapustą

 

Filet z kurczaka grillowany podany z placuszkami

z cukinii, sosem curry i surówką

 

Duszny filet z kurczaka podany z puree z suszonych pomidorów

 

Rolada wieprzowa nadziewana kurkami z sosem własnym

podana z kluskami śląskimi i surówką

 

Bogracz

Gulasz

Be ef Stroganow

Żurek staropolski z puree ziemniaczanym

 

 

NAPOJE W ZESTAWIE BEZ LIMITU

 

Kawa, herbata,
Woda w dzbanach
Sok jabłkowy, pomarańczowy w dzbanach,